Chillers tipo Auger

Inovações de Design e Opções para Atender a Diferentes Necessidades                     chillers tipo auger

Morris Chillers tipo Auger

A Morris & Associates patenteou o primeiro chiller avícola em linha contínua há mais de 30 anos e continuou a promover melhorias em seu design, tais como as pás IntraGrill™ patenteadas  que aumentam o fluxo de água, e também os controles microprocessadores QuikChill™ que propiciam temperaturas eficientes e consistentes.

Os Chillers tipo Auger da Morris & Associates podem ser utilizadoss em todas as fases do processo de refrigeração avícola, sempre proporcionando temperaturas consistentes e produtos positivos para o processamento adicional. Nossos Augers são usados como pré-chiller, chiller intermediário e/ou chiller final, ou, ainda, como aplicação autônoma. O sistema também pode abranger todo o processo de refrigeração, incluindo chillers, re-chillers de água e resfriadores de água doce. Nossos engenheiros trabalharão diretamente com você para projetar a solução mais eficaz para o seu caso e determinar as cargas de calor apropriadas para a sua aplicação.

Nossos  Augers vêm equipados com um inversor de velocidade standard que coloca o trado e as rodas de saída em diferentes unidades, com velocidade ajustável. Oferecemos modelos de lateral alta e padrão, permitindo que as necessidades individuais de cada cliente sejam atendidas.

Nossos Chillers tipo Auger de aço inoxidável estão disponíveis em tamanhos que variam de 7′ a 12′ de diâmetro (2,1 m to 3,7 m), com capacidade de 350 a 1.450 libras/pés (521 a 2.158 kg/m)*. Os comprimentos de secção podem ser especificados para permitir a fácil instalação em operações já existentes. Unidades e motores robustos garantem desempenho confiável e vida longa ao equipamento. O tanque de limpeza local opcional (CIP -do inglês clean in place) poupa tempo e também pode ser usado para a limpeza dos re-chillers de água.

Nosso sistema patenteado de redução de patógeno JetBird® é superior às soluções tradicionais de gestão bacteriana e é projetado para ser instalado em chillers tipos Auger e Drag. Este sistema está rapidamente se tornando indispensável na redução de patógenos no processamento avícola moderno.

* A Capacidade de produção pode ser aumentada com a instalação do Sistema JetBird® para Melhoramento de Chillers, patenteado pela Morris

com tecnologia

Maximização do Fluxo de Água

A apropriada transferência de calor depende tanto da temperatura quanto do fluxo máximo de água. As pás IntraGrill patenteadas dos chillers Auger da Morris & Associates melhoram o fluxo de água e de circulação em torno do eixo, entre as pás e a parede do tanque, e através das pás IntraGrill.

Em outros sistemas, a água circula apenas em torno do eixo e através de uma estreita abertura entre as pás e a parede do tanque. Ambos os caminhos se tornam restritos quando o chiller está totalmente carregado, o que faz com que a água recue, reduzindo as taxas de fluxo e permitindo que a água fria canalize através do chiller sem que circule em torno das aves.

Nossas pás IntraGrill patenteadas garantem que um forte fluxo de água fria percorra um número máximo de aves no chiller, e não apenas aqueles perto da parede do tanque.

Operação Fácil, Produto de Qualidade Reforçada

Os Chillers Auger da Morris & Associates contam com o nosso microprocessador QuikChill™, sistema único que reduz as temperaturas das aves, mantendo uma consistência inigualável de umidade. A temperatura da água é rigidamente controlada dentro de 0,2 F (0,1 C) , com vazões entre 400 e 1.000 galões por minuto  (1.515 to 3.785 L/min). O operador do sistema pode facilmente monitorar a temperatura e pressão, alterar pontos de controle, iniciar parâmetros de proteção contra congelamento e variar a pressão do evaporador para corresponder aos requisitos de carga durante picos de carga, quebras e limpezas.

A opção de controles de comunicação para QuickChill coloca a experiência dos técnicos certificados da Morris & Associates à sua disposição a qualquer hora, em qualquer lugar do mundo, fornecendo monitoramento e diagnóstico remotos dos equipamentos, bem como os alarmes a nível da planta.

Tuning and Flexibility

Os Chillers Auger da  Morris & Associates vêm equipados com um inversor de velocidade standard que coloca o trado e as rodas de saída em diferentes unidades, com velocidade ajustável. Esta característica do design propicia uma maneira conveniente de:

      • Ajustar o tempo de permanência para corresponder às diferentes cargas de aves resultantes dos diferentes tamanhos de aves e de velocidade da linha
      • Iniciar suavemente o chiller para aliviar o stress repentino em unidades e maximizar a vida útil da unidade
      • Facilitar a preparação para a limpeza no final do turno de trabalho

Opções de Design e Capacidade para Satisfazer Requisitos Específicos

A Morris & Associates entende que as operações são diferentes em diferentes plantas, e esta é a razão de oferecermos duas opções diferentes de design de nossa linha de chillers Auger: o modelo de lateral alta e o modelo padrão.

Os Chillers tipo Auger de laterais altas são ideais para um processamento de alta capacidade, em espaço limitado para acomodar o equipamento. No entanto, quando o espaço linear não é um problema, o modelo padrão oferece um fluxo de produto superior e segurança máxima na limpeza.

Ambos os modelos de chillers tipo Auger, o de lateral alta e o padrão, são oferecidos em uma variedade de diâmetros e em uma variedade praticamente ilimitada de comprimentos, com suportes de mancal intermediários necessários apenas a cada 10 metros.

Morris Helicoidal de Alta Capacidade ( PDF Format )