Chillers tipo Auger

Inovações de Design e Opções para Atender a Diferentes Necessidades                     chillers tipo auger

Morris Chillers tipo Auger

A Morris & Associates patenteou o primeiro chiller avícola em linha contínua há mais de 30 anos e continuou a promover melhorias em seu design, tais como as pás IntraGrill™ patenteadas  que aumentam o fluxo de água, e também os controles microprocessadores QuikChill™ que propiciam temperaturas eficientes e consistentes.

Os Chillers tipo Auger da Morris & Associates podem ser utilizadoss em todas as fases do processo de refrigeração avícola, sempre proporcionando temperaturas consistentes e produtos positivos para o processamento adicional. Nossos Augers são usados como pré-chiller, chiller intermediário e/ou chiller final, ou, ainda, como aplicação autônoma. O sistema também pode abranger todo o processo de refrigeração, incluindo chillers, re-chillers de água e resfriadores de água doce. Nossos engenheiros trabalharão diretamente com você para projetar a solução mais eficaz para o seu caso e determinar as cargas de calor apropriadas para a sua aplicação.

Nossos  Augers vêm equipados com um inversor de velocidade standard que coloca o trado e as rodas de saída em diferentes unidades, com velocidade ajustável. Oferecemos modelos de lateral alta e padrão, permitindo que as necessidades individuais de cada cliente sejam atendidas.

Nossos Chillers tipo Auger de aço inoxidável estão disponíveis em tamanhos que variam de 7′ a 12′ de diâmetro (2,1 m to 3,7 m), com capacidade de 350 a 1.450 libras/pés (521 a 2.158 kg/m)*. Os comprimentos de secção podem ser especificados para permitir a fácil instalação em operações já existentes. Unidades e motores robustos garantem desempenho confiável e vida longa ao equipamento. O tanque de limpeza local opcional (CIP -do inglês clean in place) poupa tempo e também pode ser usado para a limpeza dos re-chillers de água.

Nosso sistema patenteado de redução de patógeno JetBird® é superior às soluções tradicionais de gestão bacteriana e é projetado para ser instalado em chillers tipos Auger e Drag. Este sistema está rapidamente se tornando indispensável na redução de patógenos no processamento avícola moderno.

* A Capacidade de produção pode ser aumentada com a instalação do Sistema JetBird® para Melhoramento de Chillers, patenteado pela Morris

com tecnologia

Maximização do Fluxo de Água

A apropriada transferência de calor depende tanto da temperatura quanto do fluxo máximo de água. As pás IntraGrill™ patenteadas dos chillers Auger da Morris & Associates melhoram o fluxo de água e de circulação em torno do eixo, entre as pás e a parede do tanque, e através das pás IntraGrill™.

Em outros sistemas, a água circula apenas em torno do eixo e através de uma estreita abertura entre as pás e a parede do tanque. Ambos os caminhos se tornam restritos quando o chiller está totalmente carregado, o que faz com que a água recue, reduzindo as taxas de fluxo e permitindo que a água fria canalize através do chiller sem que circule em torno das aves.

Nossas pás IntraGrill™ patenteadas garantem que um forte fluxo de água fria percorra um número máximo de aves no chiller, e não apenas aqueles perto da parede do tanque.

Operação Fácil, Produto de Qualidade Reforçada

Os Chillers Auger da Morris & Associates contam com o nosso microprocessador QuikChill™, sistema único que reduz as temperaturas das aves, mantendo uma consistência inigualável de umidade. A temperatura da água é rigidamente controlada dentro de 0,2 F (0,1 C) , com vazões entre 400 e 1.000 galões por minuto  (1.515 to 3.785 L/min). O operador do sistema pode facilmente monitorar a temperatura e pressão, alterar pontos de controle, iniciar parâmetros de proteção contra congelamento e variar a pressão do evaporador para corresponder aos requisitos de carga durante picos de carga, quebras e limpezas.

A opção de controles de comunicação para QuickChill™ coloca a experiência dos técnicos certificados da Morris & Associates à sua disposição a qualquer hora, em qualquer lugar do mundo, fornecendo monitoramento e diagnóstico remotos dos equipamentos, bem como os alarmes a nível da planta.

Tuning and Flexibility

Os Chillers Auger da  Morris & Associates vêm equipados com um inversor de velocidade standard que coloca o trado e as rodas de saída em diferentes unidades, com velocidade ajustável. Esta característica do design propicia uma maneira conveniente de:

      • Ajustar o tempo de permanência para corresponder às diferentes cargas de aves resultantes dos diferentes tamanhos de aves e de velocidade da linha
      • Iniciar suavemente o chiller para aliviar o stress repentino em unidades e maximizar a vida útil da unidade
      • Facilitar a preparação para a limpeza no final do turno de trabalho

Opções de Design e Capacidade para Satisfazer Requisitos Específicos

A Morris & Associates entende que as operações são diferentes em diferentes plantas, e esta é a razão de oferecermos duas opções diferentes de design de nossa linha de chillers Auger: o modelo de lateral alta e o modelo padrão.

Os Chillers tipo Auger de laterais altas são ideais para um processamento de alta capacidade, em espaço limitado para acomodar o equipamento. No entanto, quando o espaço linear não é um problema, o modelo padrão oferece um fluxo de produto superior e segurança máxima na limpeza.

Ambos os modelos de chillers tipo Auger, o de lateral alta e o padrão, são oferecidos em uma variedade de diâmetros e em uma variedade praticamente ilimitada de comprimentos, com suportes de mancal intermediários necessários apenas a cada 10 metros.

Morris Helicoidal de Alta Capacidade ( PDF Format )